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#塩ラーメン#エビ天#塩エビ天ラーメン
コメント
めっちゃ顔近づけて版画を彫るのよ。。
うちの地域は中華そば(醤油ラーメン)に天かす入れるのが定番です。
1度さぬきうどん食べ歩きしてほしい〜瀬戸ばれうどんとあかみちうどん行って下さい😋👍
😋😋👍✨
私が昔働いてたラーメン屋さんは大元がうどん屋さんでラーメンに天ぷらトッピングも合うって感じの醤油ラーメンでした(*´﹃`*)今は無きお店だから懐かしい気持ちになったぁ😢醤油ラーメンでも天ぷら会うのよーー!!流石とくちゃん👏😊💕
地元では、天ぷらが入った中華で天中と呼んでます。あっさりとしたラーメンに、海老天の油のコクがプラスされて美味いんです。
ラーメンに天ぷらを入れるところがずいぶんあるんてすね、一度食べてみたいです、、、絶対に美味しいはず😊
エビを真っ直ぐするなら
切れ込みは、腹の方に少し斜めに…ですよ?^^
名古屋のスガキヤの期間限定復活メニューで大えび天ラーメンありましたね。
懐かしいです。
山形県にゲソ天ラーメンがあるのでよかったら作ってみて下さい!