こんにちはmorieです♪
北海道石狩観光協会「浜益川サケ有効利用調査」 [ 釣ったサケのさばきかた ]です。
サケが釣れると血抜きをして、内臓と頭を取ると長持ちするといわれています。
天候が良ければ現地の流し台で下処理することができますが、風が強かったりすると血抜きだけして持ち帰ることもあります。
狭いマンションの台所でさばくのは大変ですが、自宅で食べる分以外に、ご近所にも持っていくので、サケ釣りは楽しいけれども、釣ってからの作業が大変です。
北海道石狩観光協会「浜益川サケ有効利用調査」本番初日〜参加しました♪
北海道石狩市浜益川 [ 浜益川サケ有効利用調査で釣ったサケのイクラの醤油漬けの作り方 ]
北海道石狩市浜益川 [ 浜益川サケ有効利用調査で釣ったサケの筋子の作り方 ]
北海道石狩市浜益川で釣れたサケ [ 簡単でおいしいサケとばの作り方 ]
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はじめましてmorieです。
パラコードでわんちゃん・ねこちゃんの首輪やリードなどのオリジナル作品をアップしていきます♪
パラコードを使った愛犬や愛猫のための首輪やリードをフルオーダーにてじっくりご相談の上で心を込めてお造りしております。
フルオーダーでお造りしていますので、サイズやお色などもご相談させていただいております。物作りの楽しさを分かち合えたら嬉しいです^^*
初心者の方、パラコードをはじめてみようかな?と言う方にもチャレンジして頂きたいので、説明等は長いと思います。
説明が長いと思った方飛ばしながらみてください。
楽しんでパラコード編みをしていきたいので、温かく見守って頂けたら幸いです。
時々、我が家の愛犬しっぽのあるコーギーももが登場します。キャンプや釣りの情報などもアップできればと思っています。
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